kakšni so učinki teobromina?

Teobromin, kemikalija v metiloksantinski družini alkaloidov, se naravno pojavlja v surovi in ​​predelani čokoladi. Te kemikalije so ugotovile, da razširjajo krvne žile, kar omogoča povečan pretok krvi. Poleg tega ta skupina kemikalij povečuje izločanje urina s spodbujanjem delovanja ledvic. Kakor večina kemikalij pa obstaja tveganje za porabo metiloksantinov v velikih odmerkih.

Odkritje koristi te kemikalije ni nedavno. Pred razvojem učinkovitejših zdravil so bili vaskularni pogoji, kot so utrjevanje arterij in nezadosten pretok krvi v srce, obdelani s kemikalijo. Drugi pogoji, ki jih povzročajo zoženje krvnih žil, kot sta astma in migrenski glavobol, so bili zdravljeni tudi z metiloksantini. Ponovna oživitev kemične popularnosti je v veliki meri posledica razvoja koncentriranega teobromina v obliki kapsul in tablet.

Poleg tradicionalnih uporab je bil teobromin v zadnjem času dokazano povečanje občutljivosti na inzulin in zmanjšanje krvnega tlaka. Pisma, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, so pokazala, da so bili ti rezultati opazni pri petih od sedmih zdravih preiskovancev. Nadaljnje študije lahko ugotovijo učinke metiloksantinov na bolnike s predhodno obstoječo insulinsko rezistenco in hipertenzijo.

Negativno, obstajajo nekateri dokazi, da lahko potrošnja nosečnic znatno škodljivo vpliva na razvoj ploda. Natančneje, študija Nacionalnega inštituta za tuberkulozo in pljučne bolezni na Poljskem je pokazala, da so laboratorijske živali, ki so zaužile velike količine teobromina in drugih metiloksantinov, pokazale poslabšanje razvoja novih krvnih žil. Poleg tega so bile roke in noge potomcev v velikosti zaklenjene, živali pa so pokazale več nepravilnosti v delovanju imunskega sistema.

Poleg tega je teobromin kemikalija, zaradi katere je čokolada potencialno smrtonosna za pse, ki ne morejo razgraditi kemikalije v jetrih. Ta pogoj, čeprav je precej redkejša, se lahko pojavi tudi pri ljudeh s predispozicijami. V splošnem raven metilkantinijev v celo kakovostnih čokoladah verjetno ne povzroča zastrupitve pri ljudeh. Na žalost pa so dodatki, ki vsebujejo od 20 do 30-kratno količino teh kemikalij, zdaj na voljo na tržišču. Na teh ravneh celo reagirajo zdravi posamezniki.

Vir teobromina prav tako določa njegovo splošno korist za zdravje posameznika. Visoke vsebnosti maščob in rafiniranega sladkorja v mlečni čokoladi verjetno zasenčijo vse koristi, ki jih ima kemikalija na ravni insulina in krvnega tlaka. Temna čokolada pa pogosto vsebuje višje ravni kemikalij in nižje ravni sladkorja. V tem primeru se lahko ugodnosti izravnajo dovolj, da omogočijo brezplačen prigrizek.